• Chocolatería básica 2011

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A cargo de la profesora Karina Tavares
Fecha: a confirmar
Horario: 10 a 14 horas
Temario: Bombonería, distintas variedades y moldeado, variedad de rellenos • Chocolate Bariloche y chocolate en rama • Huevos de Pascua y huevos calados de Filigranas • Decoraciones de chocolate para postres • Diferentes tipos de ganache • Figuras de chocolate
Precio: SIN CARGO
Requisitos: “Ganas de aprender”

Información e inscripción: 4302-0794 | 2888 | 0812 Av. • Vieytes 1743 • CABA

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• Heladería

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A cargo del maestro heladero Hugo Peralta
Inicio: a confirmar
Duración: Una semana
Horario: 9 a 18 horas
Precio: a confirmar
Requisitos: “Ganas de aprender”

Información e inscripción: 4302-0794 | 2888 | 0812 • Av. Vieytes 1743 • CABA

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